Tηλέφωνο Επικοινωνίας: 24220 26 228 Email:

Καλώς ήρθατε στην Makin Nuts

Επεξεργασία & εμπόριο αμυγδάλου, φιστικιού και άλλων ξηρών καρπών

almond farm

Μακίν ξηροί καρποί

Η εταιρεία ΜΑΚΙΝ ξηροί καρποί είναι βιομηχανία παραγωγής, επεξεργασίας και χονδρικής εμπορίας αμυγδάλου, κελυφωτού φιστικιού και συναφών ξηρών καρπών. Ιδρύθηκε το 1983 στον Αλμυρό Μαγνησίας από τον κ. Ιωάννη Μακανίκα και αφορά οικογενειακή επιχείρηση. Δραστηριοποιείται κυρίως στην πρωτογενή επεξεργασία (σπάσιμο - αποφλοίωση του κελύφος) αμυγδάλου και κελυφωτού φιστικιού και τη δευτερογενή επεξεργασία των ξηρών καρπών (ψήσιμο, λεύκανση, κοπή σε κύβους). Τα προϊόντα της διατίθενται σε χονδρική τιμή, σε συσκευασίες χύμα, εξυπηρετώντας τη βιομηχανία τροφίμων. Η επιχείρηση παρουσιάζει αξιοσημείωτη εξαγωγική δραστηριότητα σε 28 χώρες, που αφορά το 95% των ετήσεων πωλήσεών της.

Καθετοποιημένη Μονάδα Παραγωγής

Επεξεργασία αμυγδάλου, κελυφωτού φιστικού και άλλων ξηρών καρπών

Πρόκεται για πρότυπη μονάδα επεξεργασίας και χονδρικής εμπορίας ξηρών καρπών, με καθετοποιημένη παραγωγή, καθιστώντας δυνατή τη μέγιστη ιχνηλασιμότητα των προϊόντων. Η εταιρία μας όλα αυτά τα χρόνια, παράλληλα με τις ιδιόκτητες καλλιέργειες στην περιοχή του Αλμυρού στην περιφέρεια Θεσσαλίας, έχει δημιουργήσει ένα εκτεταμένο δίκτυο συνεργασίας με έλληνες παραγωγούς κυρίως από τις περιοχές Αλμυρού, Βόλου, Λάρισας και Λαμίας.Στο εργοστάσιο μας αποφλοιώνονται και επεξεργάζονται κατά βάση ελληνικής παραγωγής ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα (φυρανιά, τέξας, τουόνο, φεραντουέλα), φυστίκια Αιγίνης και κελυφωτά φιστίκια τύπου Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια και αράπικο φιστίκι. Έτσι μπορούμε να σας προμηθεύσουμε με ελληνική αμυγδαλόψιχα, αμυγδαλόψιχα εισαγωγής, κελυφωτά φιστίκια ανοιχτά, καρυδόψιχα, φουντουκόψιχα και άλλους ξηρούς καρπούς. Επίσης διαθέτουμε και βιολογικούς ξηρούς καρπούς ελληνικής προέλευσης ή εισαγωγής.

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, είναι εγκατεστημένη σε μια έκταση 5 στρεμμάτων, με χώρους 1.000 τ.μ., διαθέτοντας σπαστήρες - γραμμές παραγωγής ξηρών καρπών, διαλογέα, λευκαντήριο, κοπτικό, φούρνο και 2 χρωματοδιαλογείς τελευταίας τεχνολογίας συνολικής επεξεργαστικής ισχύς τους 60 τόνους ημερησίως με σκοπό να διεκπεραιώσει εργασίες όπως την αποφλοίωση (σπάσιμο / θραύση του κελύφους - τσόφλι) αμυγδάλου και κελυφωτού φιστικιού, την ογκομέτρηση της παραγώμενης αμυγδαλόψιχας, τη διαλογή του κελυφωτού φιστικιού σε ανοιχτά-κλειστά φιστίκια, την λεύκανση αμυγδάλου, το ψήσιμο ξηρών καρπών, την κοπή σε κορκάν και τη χρωματοδιαλογή των ξηρών καρπών.

Η βιομηχανία ΜΑΚΙΝ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ διαθέτει επίσης 1 ψυκτικό θαλάμο αποθηκευτικής δυνατότητας των 35 τόνων, θάλαμο απεντόμωσης των 20 τόνων και αποθηκευτικό ξηρό χώρο συνολικής χωρητικότητας 200 τόνων, ώστε οι ξηροί καρποί να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση. Επίσης, οι εγκαταστάσεις μας είναι φιλικές προς το περιβάλλον, ενώ φωτοβολταϊκό σύστημα 10 KW καλύπτει μέρος των ενεργειακών μας αναγκών.

Τα προϊόντα μας διατίθενται σε μη τυποποιημένες ποσότητες (χύμα), και συσκευάζονται σε σάκους των 25 κιλών. Εναλλακτικά, χάρτινα κιβώτια των 10 & 11 kg μπορεί να χρησιμοποιηθούν, όπως και συσκευασία σε κενό αέρος. Επίσης μπορούμε να συσκευάσουμε σε μεγάσακους των 750 κιλών.

Τα προϊόντα μας μέσα από ένα εκταταμένο δίκτυο εθνικών και διεθνών μεταφορικών εταιριών διοχευτεύονται στην εγχώρια αγορά της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης, της Πάτρας, της Κρήτης, στις υπόλοιπες αστικές και νησιωτικές περιοχές όπως και στο εξωτερικό σε χονδρική τιμή.

Συνεργάζονται μαζί μας:

Α. Οι παραγωγοί - καλλιεργητές για το σπάσιμο, τη μεταποίηση, τη διαλογή και τη πώληση όλων των εγχώριων ξηρών καρπών κάτω από το όνομα της εταιρίας μας

Β. Μεταξύ των πολύτιμων πελατών μας είναι έμποροι ξηρών καρπών και επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων που χρειάζονται πρώτες ύλες ξηρών καρπών για ζαχαροπλαστική, αρτοποιία, τυποποίηση σνακ, μπάρες δημητριακών, πάστες και πραλίνες για επάλειψη, κουφετοποιεία, παστελοποιεία και παραδοσιακά γλυκά.

Τέλος, προβαίνουμε σε εισαγωγές ξηρών καρπών από τις χώρες παραγωγής τους, όπως αμυγδαλόψιχα ΗΠΑ και Ισπανίας, καρυδόψιχα Ουκρανίας κ.ά, κυρίως όμως επενδύουμε στην εξαγωγή και την προώθηση των Ελληνικών - εγχώριων προϊόντων στο εξωτερικό. Η εταιρία μας είναι από τους μεγαλύτερους έλληνες εξαγωγείς ξηρών καρπών, εξάγοντας σε πάνω από 28 χώρες παγκοσμίως, με το όνομά μας να έχει γίνει συνώνυμο της σταθερής ποιότητας.